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Y13 - IRISH ALE (MURPHY'S)

Valor: R$ 25,00


Descrição:
ORIGEM: Irlanda (Murphy's)
FLOCULAÇÃO: Média
SIMILARIDADE: WLP 004
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO: 18 a 23 ºC
TEMPO PARA ATENUAÇÃO MÁXIMA: 7 a 10 dias
TOLERÂNCIA AO ÁLCOOL: Média-Alta (8 a 12%)
CERVEJAS: Irish Stout, Irish Red Ale, English Bitter, Dry Stout, Sweet Stout, Old Ale, English Pale Ale, Oatmeal Stout, Robust Porter, English IPA, (Russian) Imperial Stout
CARACTERÍSTICAS:Levedura Ale que trabalha muito bem em mostos escuros e aqueles com alta densidade. A fermentação mantida em temperaturas mais baixas produz final seco. Já fermentação acima de 20°C é capaz de aumentar a produção de ésteres frutados.
VALIDADE: 60 dias sob refrigeração (não congelar!)
ENVIO: Somente via SEDEX (vide MÉTODOS DE ENTREGA e FORMAS DE PAGAMENTO)

 


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